Primer
día:
Desayuno
• 1 infusión (té, mate o café) con leche
descremada
• 1 vaso de gelatina diet con 2 cucharadas de ricota descremada
Media
mañana
• Café, té o mate
• 1 yogur descremado
Almuerzo
• Hamburguesas con queso portsalud y 1/2 cebolla picada, al horno
• 1 tomate con albahaca (poca cantidad)
• 1 porción de gelatina diet mezclada con 1/2 durazno
(pequeño) picado
Merienda
• Infusión
• 1 porción de queso emmenthal
Cena
• 1 clara de huevo cocida, rellena con queso blanco descremado
mezclado con aceitunas verdes picadas
• Pollo a la parrilla
• Ensalada de coliflor
Segundo
día:
Desayuno
• 1 infusión (te, mate o café) con leche descremada
• Gelatina diet batida con 1/2 yogur diet
Media
mañana
• Un vaso de leche descremada
• 2 fetas de jamón cocido
Almuerzo
• Filet de lenguado al aluminio (con 2 rodajas de tomate y cebolla
de verdeo rehogada)
• Ensalada de escarola
• 1 porción de gelatina diet mezclada con 1/2 ciruela picada
Merienda
• 1 yogur diet
Cena
• Albóndigas a la cacerola con salsa (2 rodajas de tomate,
un poco de cebolla, rehogada).
• Ensalada de brócoli (hervido, espolvoreada con queso
parmesano rallado)
• Un vaso de leche descremada
• 2 fetas de jamón cocido
Almuerzo
• Filet de lenguado al aluminio (con 2 rodajas de tomate y cebolla
de verdeo rehogada)
• Ensalada de escarola
• 1 porción de gelatina diet mezclada con 1/2 ciruela picada
Merienda
• 1 yogur diet
Cena
• Albóndigas a la cacerola con salsa (2 rodajas de tomate,
un poco de cebolla, rehogada).
• Ensalada de brócoli (hervido, espolvoreada con queso
parmesano rallado)
Tercer día:
Desayuno
• 1 infusión (te, mate o café) con leche descremada
• 1 porción de queso cuartirolo con 1 feta de jamón
cocido
Media
mañana
• Té, mate o café
• Un vaso de leche descremada
Almuerzo
• Bife a la parrilla o al horno
• Ensalada de 1/2 pepino y 1 tomate
• 1 yogur diet mezclado con 1/2 ciruela picada
Merienda
• Gelatina diet mezclada con 2 cucharadas de ricota descremada
Cena
• Brochette de pollo con trocitos de panceta y cebolla
• 1 tomate
• 1 yogur diet
Cuarto
día:
Desayuno
• 1 infusión con leche descremada
• Gelatina diet mezclada con 2 cucharadas de queso blanco
Media
mañana
• Infusión
• 1 porción de queso Mar del Plata
Almuerzo
• Atún al natural en lata con brócolis hervidos y
queso parmesano rallado
• Gelatina diet con 1/2 manzana (pequeña) rallada.
Merienda
• Te, café o mate
• Un vaso de leche descremada
Cena
• Ensalada de rabanitos o acelga saltada con trocitos de
jamón cocido
• Mejillones a la provenzal (ajo, un poco de perejil y aceite)
• 1 yogur diet
Quinto día:
Desayuno
• Infusión con leche descremada
• 1 porción de queso fontina
Media
mañana
• Gelatina diet con 2 cucharadas de queso blanco
Almuerzo
• Milanesa a la napolitana (queso cuartirolo y 2 rodajas de
tomate)
• 1 tomate
Merienda
• Te, café o mate
• 1 yogur diet
Cena
• 2 claras de huevo cocida, rellenas con ricota descremada y
pickles
• Pollo grillado sin piel
Sexto día:
Desayuno
• Infusión con leche descremada
• Gelatina diet con 2 cucharadas de queso blanco
Media
mañana
• Un vaso de leche descremada
• 1 feta de jamón cocido con ricota descremada
Almuerzo
• Hígado saltado con cebolla
• Ensalada de escarola o de berenjenas
Merienda
• 1 yogur diet
• 1 porción de queso emmenthal
Cena
• Peceto al horno mechado con panceta
• 1 tomate o ensalada de repollo y cebolla
• Gelatina diet mezclada con 1/2 manzana rallada o 1/2 ciruela
picada
Séptimo día:
Desayuno
• Infusión con leche descremada
• 1 yogur diet
Media
mañana
• Gelatina mezclada con 2 cucharadas de ricota descremada
Almuerzo
• Asado a la parrilla (puede ser carne de vaca, cordero, chivito)
• Ensalada de coliflor o de escarola o acelga o tomate
Merienda
• Te, café o mate
• 1 yogur diet
Cena
• Camarones con palmitos, y mayonesa
• Gelatina mezclada con 1/2 durazno
Octavo día:
Desayuno
• Infusión con leche descremada
• 1 porción de queso fontina
Media
mañana
• Te, mate o café
• 1 yogur diet
Almuerzo
• Pollo a la cacerola con champignones
• Gelatina con 1/2 ciruela picada
Merienda
• Un vaso de leche descremada
Cena
• Bife de costilla y 1 tomate
Noveno día:
Desayuno
• Infusión con leche descremada
• 1 yogur diet
• 1 porción de queso provolone
Media
mañana
• Te, café o mate
• 1 porción de queso fontina
Almuerzo
• Lomo al horno mechado con trocitos de panceta
• Ensalada de berenjenas o tomate o brocoli o repollo
Merienda
• Gelatina diet con 1/2 ciruela picada
Cena
• Hamburguesas a la napolitana (2 rodajas de tomate y 1/2 cebolla
–pequeña–, picados)
• 1 yogur diet
Décimo día:
Desayuno
• Infusión con leche descremada
• 1 porción de queso emmenthal
Media
mañana
• Gelatina diet con 2 cucharadas de queso blanco
Almuerzo
• Rollitos de jamón cocido con palmitos (3 fetas de
jamón, 2 barritas (pequeñas) de palmitos, aceitunas
picadas y mayonesa)
• 1 yogur diet
Merienda
• Te, café o mate
• Un vaso de leche descremada
Cena
• Bife de lomo
• Huevos hervidos mezclados con espárragos hervidos y
mayonesa
• Gelatina diet mezclado con 1/2 ciruela picada
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