Ortorexia

De Adelgazar

La ortorexia es un trastorno alimenticio, aún no reconocido por la medicina, que se caracteriza por obsesionarse con comer alimentos que se consideran sanos y rechazar otro tipo de alimentos que la persona cree que son peligrosos para la salud.

Hay controversia sobre si es una enfermedad, por lo que no existen todavía unos criterios para diagnosticarla. Sin embargo, se pueden considerar estos criterios:

• El trastorno dura un período largo de tiempo.
• Hay consecuencias negativas sustanciales en la calidad de vida (por ejemplo aislamiento social).
• El pensamiento gira continuamente alrededor de la comida.
• Sensación de culpabilidad si no se sigue una dieta.
• Sensación de superioridad y conversión para persuadir a otros sobre su alimentación.

Aún se discute si para el diagnóstico de la ortorexia es necesaria también la presencia de personalidad compulsiva.

Mientras que la anorexia nerviosa es un trastorno cuantitativo, la ortorexia es de tipo cualitativo. En la ortorexia la persona no quiere dejar de alimentarse sino que lo hace sólo con alimentos seleccionados, por lo que su peso suele ser inferior al normal. Una alimentación demasiado restrictiva puede provocar problemas de salud. Pero el principal problema que puede surgir es de tipo psíquico.

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